الشيخ زايد مصر هو مؤسس المؤسسة العالمية الشيخ زايد التي تعمل في مجال التنمية البشرية والإشراف على المشاريع الخيرية. وهو مؤسس عدد من المؤسسات الخيرية والأكاديمية التي تهدف إلى تحقيق الأهداف الخيرية والتنمية البشرية في مصر والشرق الأوسط. وقد أنشأ الشيخ زايد مصر أول مؤسسة خيرية في مصر عام 1966 وسط تحديات كبيرة. وقد ساهم في تطوير التنمية البشرية في مصر من خلال التشغيل والدعم للمشاريع الخيرية التي تعمل في مجالات مختلفة مثل التعليم والصحة والإعانات الإجتماعية والبحث العلمي. وقد شارك الشيخ زايد مصر في تطوير البرامج الخيرية والتنمية البشرية في المنطقة الشرقية الأوسط وشمال أفريقيا.
وكذلك، يتطلع الشيخ زايد مصر إلى تحقيق الأهداف الخيرية والتنمية البشرية في المنطقة الشرقية الأوسط وشمال أفريقيا من خلال التعاون مع الجهات الحكومية والأكاديمية والخيرية لتطوير البرامج الخيرية التي تحقق الأهداف الخيرية. كما يسعى الشيخ زايد مصر إلى تعزيز التنمية البشرية في المنطقة بما يتناسب مع الأوضاع الحالية والإجراءات التي تجعل المشاريع الخيرية أكثر فعالية.